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La pouf, de temps en temps, sacrifie à la tendance du nesting. Elle invite des amis à dîner chez elle et pour les recevoir en bonne et due forme se met aux fourneaux.

Son accessoire magique : un livre de cuisine. De la collection Basic Cooking, de préférence car ce sont des livres avec de chouettes couleurs, pleins de photos alléchantes des plats à réaliser et qui explique bien tout avec des mots que tout le monde comprend.  Parce que la pouf est comme tout le monde : elle a parfois du mal à décrypter des termes comme "déglacer la sauce", "abaisser la pâte", "faire un roux", "blanchir la viande", "passer la sauce au chinois"... ????????? C'est vrai quoi, comment voulez-vous vous lancer dans la cuisine si toutes les trois lignes il vous faut un dictionnaire ? Basic Cooking donc. Ou si un ordinateur avec ADSL est connecté quelque part, un coup d'oeil sur jesuispasunecourge.com, histoire de rigoler en lisant des recettes qui en jettent plein les yeux mais faciles à réaliser.

La pouf reçoit le dimanche soir. Toujours. Le samedi c'est ringard. Elle s'est spécialisée dans le risotto. Parce qu'on a pas besoin de le préparer à l'avance, et que c'est bon. Une de ses autres copines poufs s'est plutôt penchée sur les plats de grand-mère. C'est pas mal aussi mais demande un peu plus d'organisation. De toute façon, le plus important, c'est l'apéro qui s'il est réussi fait apprécier tout le reste, le vin que l'on boira qui fait tout passer et les glaces du dessert qui ne sont jamais ratées, merci monsieur Picard.

Au final, recevoir des amis chez soi c'est bien, c'est tendance et sympa, mais quand on n'a pas de lave-vaisselle et qu'on a un emploi du temps surchargé, il ne faut pas trop en demander. Alors la pouf reçoit une fois par mois, grand maximum. Le reste du temps ? Elle va au restaurant. En toute simplicité. Histoire de ne pas se compliquer la vie, en bonne pouf qu'elle est.

Chris